El sector cárnico es de crecimiento constante y fuerte competencia. Por ello, Camarsa tiene la intención de mejorar cada día su calidad, para que los clientes disfruten de los mejores productos, en calidad y sabor.
Exigimos unos controles de calidad muy estrictos, tanto para nuestros proveedores como para nuestros productos. Procuramos establecer una mejora continua en la calidad de nuestros productos y servicios para satisfacer gratamente las necesidades de nuestros clientes.
Nuestro sistema de producción se encuentra dentro de una línea tecnológica moderna que nos permite obtener productos de alta calidad.
CAMARSA cuenta con un Sistema de Gestión Integrado que persigue la mejora continua basada en tres aspectos importantes:
La Calidad de los productos y servicios ofrecidos y la satisfacción
de nuestros clientes.
Para ello contamos, además, con un sistema APPCC para asegurar
la calidad higiénico-sanitaria de los productos, que incluye
el control del género de entrada, de las temperaturas de
almacenamiento y transporte, análisis microbiológicos
aleatorios de producto, limpieza y desinfección de instalaciones
y utensilios, la trazabilidad de los productos en todo el proceso,
así como el control de muchos otros aspectos importantes
dentro del sistema implantado.
Para garantizar toda esta gestión y control, Camarsa ha obtenido
la certificación según la norma de calidad UNE-EN-ISO
9001:2008
La protección del medioambiente: reduciendo los perjuicios medioambientales que nuestra actividad pueda generar, mediante el control en los consumos y el correcto tratamiento de los residuos generados.
La salud y bienestar: tanto de nuestros propios trabajadores, como de todas las personas que por cualquier motivo deban desplazarse hasta nuestras instalaciones a realizar cualquier gestión.